Un informe reciente del Instituto Oakland detalla las diversas formas en que los gobiernos, voluntariamente o por la presión de las instituciones intentan privatizar la tierra y hacerla accesible para ser explotada.
Hemos visto cómo son cada vez más agresivas las campañas y estrategias del agronegocio para posicionar su tecnología destructiva y sobre todo su visión económica que se encuentra totalmente alejada de la ecología
Con 63 fallecidos y miles de damnificados como consecuencia del hurácan ETA, quedó demostrado una vez más que Honduras es uno de los países mas afectados por el caos climático y sus consecuencias.
La producción y disponibilidad de alimentos nutritivos, saludables y culturalmente adecuados depende de ecosistemas que funcionan bien, pero también de nuestra capacidad para reconocer los derechos humanos y los valores intrínsecos de otros seres vivos,
Los alimentos nutritivos saludables no pueden ser reemplazados por envases de carne y productos lácteos congelados homogéneos, insípidos y sin nutrientes producidos en fábricas lejanas.