Sabías que, una libra de café produce alrededor de 35 a 40 tazas. El consumidor final paga en promedio US$ 5.00 por taza, en Europa, EUA y Japón, lo que significa que el saco de 100 libras (45 Kilos), genera ingresos brutos a la cadena de intermediación por un monto de US$ 17,500.00.
El productor recibe entre 130 a 140 US$ por Quintal, esto supone 0.8% de valor final en taza.
Esta es una forma de esclavitud moderna. Millones de ´productores empobrecidos por un modelo de negocio que extrae los magros recursos de nuestros a los bolsillos de los grandes capitales globales.
Apoyemos a nuestros productores y luchemos por mejorar los precios a los pequeños productores para que puedan reinvertir en sus familias, sus sistemas productivos agroecológicos y una vida con dignidad.
Por una economía verdaderamente justa y solidaria
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